Donde los cultivos de maíz tienden a crecer
En los Estados Unidos, la mayor parte de la cosecha de maíz crece a través de las fértiles llanuras del Medio Oeste.
Típicamente, las áreas más al sur comenzarán a plantar primero, y las regiones más al norte se plantarán cuando la nieve se derrita y el suelo se descongele. Las principales áreas de crecimiento del mundo son las siguientes:
Estados Unidos (39 por ciento de la producción mundial)
Plantación : comienza en abril y continúa hasta junio.
Cosecha : comienza en octubre y termina a fines de noviembre.
China (21 por ciento de la producción mundial)
Siembra : comienza a mediados de marzo hasta principios de junio.
Cosecha : de agosto a octubre.
Unión Europea (8 por ciento de la producción mundial)
Plantación : de mediados de abril a principios de junio.
Cosecha : de mediados de agosto a finales de octubre.
Brasil (6 por ciento de la producción mundial)
Siembra : principios de agosto a noviembre.
Cosecha : de febrero a mayo.
Argentina (3 por ciento de la producción mundial)
Siembra : de octubre a noviembre.
Cosecha : de marzo a mayo.
Información adicional sobre el maíz
El maíz es una cosecha increíblemente importante en todo el mundo. Aunque es un alimento básico, con la nación productora y exportadora más grande del mundo, los Estados Unidos, el maíz es el ingrediente principal en la producción de etanol, que es un aditivo para la gasolina.
Eso significa que nuestros automóviles dependen de este maíz como combustible. Por lo tanto, el precio del maíz puede ser sensible al precio del petróleo crudo y los productos derivados del petróleo. Cada año, la cosecha anual de maíz determina el precio del grano.
Los agricultores a menudo usan el mercado de futuros para cubrir el precio del maíz durante todo el proceso de crecimiento.
El contrato de futuros de diciembre, negociado en la división CBOT de la CME , es el contrato de nueva cosecha. Durante la temporada de crecimiento, los agricultores a menudo venden el contrato de futuros de diciembre para cubrir o fijar el precio del maíz que está creciendo y aún no está listo para la cosecha. Durante la temporada de cosecha, los agricultores venderán su cosecha física y cerrarán sus posiciones cortas de futuros comprándolas para cerrar la cobertura.
La diferencia entre el precio del futuro del maíz de diciembre y el precio físico del maíz en una terminal o silo es la base. La base es uno de los muchos riesgos que enfrentan los agricultores. Sin embargo, el riesgo de la diferencia entre los precios físicos del maíz y el contrato de futuros de nuevas cosechas es a menudo mucho menor que el precio real del maíz dada la volatilidad del precio del grano.
Cómo se determinan los precios del maíz
El principal determinante de los precios del maíz cada año es el clima en las regiones en crecimiento de la nación productora más grande del mundo, los Estados Unidos. Otros factores que contribuyen a la volatilidad del precio en el maíz son los precios del etanol , los rendimientos de los cultivos en otros países productores y el valor relativo del dólar estadounidense. El dólar es la moneda de reserva del mundo.
Por lo tanto, es el mecanismo de fijación de precios para los precios del maíz.
Cuando el dólar se aprecia, el maíz se vuelve más caro en otras monedas. Los compradores de maíz de todo el mundo buscarán otras fuentes de maíz a medida que el maíz de EE. UU. Se vuelva menos atractivo en los mercados globales y las exportaciones estadounidenses disminuyan. Por el contrario, cuando el valor del dólar disminuye, el precio del maíz disminuye en otras monedas y la demanda de maíz estadounidense aumenta haciendo que las exportaciones estadounidenses sean más atractivas.
Cómo los agricultores eligen qué cultivo para plantar
Los agricultores a menudo tienen opciones de qué cultivo sembrar en su tierra cada año. Por lo tanto, el precio de la soja es a menudo un factor en la cosecha de maíz. Cuando los frijoles de soya se vuelven más caros que el maíz en una base histórica, los agricultores tienden a plantar más frijoles y menos maíz.
Por el contrario, cuando el maíz es históricamente caro en comparación con los frijoles, los productores tienden a sembrar más maíz.
El nivel promedio de la relación maíz-soja en las últimas cuatro décadas ha sido de 2.4-2.6 bushels de valor de maíz en cada bushel de valor de soja.
Durante el invierno de 2017, la nueva proporción de cultivo se cotizaba en la parte superior del rango normal o alrededor de 2.6 bushels de valor de maíz en cada bushel de valor de soja. Por lo tanto, si los precios de la nueva cosecha de maíz y soja permanecen alrededor de esos niveles, es probable que los agricultores sembrarán más soja durante la temporada de siembra de 2017 y esto podría ejercer una presión alcista sobre los precios del maíz. comportamiento de los productores agrícolas.
Lo que influye en el precio del maíz
Cada año, el precio del maíz es una función del tamaño final del cultivo en los Estados Unidos. Los inventarios, o el remanente, de las últimas campañas, también pueden influir en el precio del maíz. Cuanto mayor sea el remanente, es menos probable que los precios del maíz se aprecien de manera espectacular.
Los grandes inventarios de cualquier producto apuntan a una condición de exceso de oferta. Sin embargo, cuando los suministros en las instalaciones de almacenamiento son pequeños, se puede desarrollar un déficit y cuando los suministros disponibles no pueden satisfacer la demanda, el precio del maíz puede aumentar rápidamente.
Hay tantos factores que entran en el precio final del maíz cada año. La temporada más volátil es el período entre la siembra de primavera y la cosecha de otoño en los EE. UU. Ya que esta es la época del año en que existe la mayor incertidumbre en cuanto al tamaño de la cosecha final. A medida que el mercado entre en la temporada de siembra de 2017, tanto la siembra de los agricultores como el clima serán los principales determinantes de la ruta de menor resistencia para el precio del maíz.