Futuros de ganado vivo

Para aquellos de nosotros que somos carnívoros, la carne es lo que es para la cena. Para aquellos de nosotros que comercian en el mercado de futuros de productos básicos, el ganado es un producto volátil que ofrece muchas oportunidades.

Live Contrato Contract Especificaciones

Ganado vivo y ganado alimentador

Hay dos tipos de ganado comercializado en el CME: ganado vivo y ganado de engorde. El ganado vivo crece desde la etapa de la pantorrilla hasta un punto en que alcanzan entre 600 y 800, lo que demora entre seis y diez meses. En este punto, se transfieren a feedlots, con la clasificación de ganado de engorde. Permanecen en los corrales de engorde durante aproximadamente otros cinco meses en los que obtienen otras 500 libras antes de que se transformen en la carne que encontramos en el mostrador del supermercado. El peso promedio de faena o procesamiento es de aproximadamente 1,250 libras, y el peso de una carcasa vestida es de aproximadamente 750 libras.

Fundamentos del ganado vivo

Los siete principales estados productores de ganado en los EE. UU. Son Arizona, California, Colorado, Iowa, Kansas, Nebraska y Texas.

El ganado generalmente se alimenta de maíz, milo e incluso trigo si el precio es lo suficientemente bajo.

Las proteínas en su dieta a menudo provienen de la soja. El ganado también come forraje como el heno y la alfalfa.

Ganado y tiempo

El clima es un factor importante para los precios del ganado. El clima sofocante hará que el ganado pierda el apetito y, cuando no coma, no aumenta de peso. Además, el clima helado provoca que el ganado se estrese y queme más energía para mantenerse caliente; lo que significa menos aumento de peso.

Menos ganancia de peso equivale a menos carne y precios más bajos para cada animal. También puede significar escasez de mercado y precios más altos a medida que disminuye la disponibilidad.

Informe de ganado en alimento

El informe más importante para el futuro del ganado es El informe sobre el ganado vacuno. Este informe contiene datos mensuales sobre el número total de bovinos y terneros en los piensos, las ubicaciones y el mercado.

Consejos para negociar futuros de ganado

Historia y Estacionalidad

En 2012, los precios de los piensos aumentaron a medida que la sequía en los Estados Unidos trasladó maíz y soja a máximos históricos y trigo al precio más alto desde 2008. A medida que los precios de los piensos aumentaron, los productores de ganado enviaron animales para su procesamiento temprano, en lugar de pagar los altos precios para alimentar Por lo tanto, se produjo un exceso de carne de vacuno a corto plazo en el mercado, y los precios bajaron temporalmente. Sin embargo, dado que la población de ganado disminuyó drásticamente durante ese período y lleva años criar hatos, se produjo una escasez en los años siguientes. La escasez provocó que los precios del ganado en pie se movieran a máximos históricos en octubre de 2014 cuando alcanzaron los $ 1,71975 por libra en el contrato de futuros del mes activo. En ese momento, el ganado pasó a una situación de desventaja: los precios diferidos eran más bajos que los precios cercanos, un signo de estanqueidad del mercado o escasez de suministros.

Los futuros de ganado en vivo pueden ser extremadamente volátiles a veces, pero los diferenciales entre diferentes meses pueden ser incluso más volátiles que el precio de futuros cercano. Al igual que en los futuros de cerdo magro , la temporada alta para la demanda es la temporada de parrillas, que comienza cada año a finales de mayo en el Día de los Caídos y finaliza en septiembre el Día del Trabajo en los Estados Unidos. Como las barbacoas están en marcha durante los meses de verano, la demanda de filetes y hamburguesas aumenta.